• 柠檬薄荷鸡丝
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    • 丘比沙拉汁柠檬油醋口味

    • 丘比沙拉汁柠檬口味

    材料(2人分)

    鸡胸肉200g

    胡萝卜40g

    紫甘蓝40g

    柠檬1个

    熟花生仁30g

    薄荷叶适量

    适量

    生抽15g

    20g

    橄榄油20g

    丘比沙拉汁柠檬口味适量

    料理方法

    1鸡肉煮熟后浸入加了薄荷叶的冰水中,将鸡肉撕成细丝,胡萝卜、紫甘蓝切丝,柠檬切片备用。

    2调料碗中放入盐、糖、生抽、橄榄油和适量丘比沙拉汁柠檬口味,调匀备用。

    3将食材混合放入盘中,淋入调好的调味汁即可。

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