• 苦瓜炒蛋
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    • 丘比沙拉酱蛋黄口味

    材料(2人分)

    苦瓜150g

    鸡蛋120g

    火腿130g

    少许

    丘比沙拉酱 蛋黄口味适量

    料理方法

    1苦瓜去瓤切厚片;蛋液中加入适量丘比沙拉酱蛋黄口味,搅匀。

    2锅内不放油,加少许丘比沙拉酱蛋黄口味加热,倒入蛋液,翻炒片刻盛出。

    3锅内再次加入丘比沙拉酱蛋黄口味,加热,放入火腿片,小火慢炒,再放入苦瓜,炒熟。

    4最后放入炒过的鸡蛋,加盐调味即可。

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